“七壮芋头八壮薯，九冬十月收魔芋”。深秋时节，走进云南省楚雄彝族自治州双柏县独田乡大水田村委会大山头村民小组的魔芋种植基地，放眼望去，满目皆是长得郁郁葱葱的魔芋苗，一株株魔芋苗叶大体肥，长势喜人。村民们早早地就来到魔芋地进行采挖，不一会刚出土的魔芋就堆成了小山。
“这些挖出来的魔芋，个大的就挑出来卖掉，个头小的还可以留着当种子。我们家总共种了3亩魔芋，按一亩公斤的产量来计算，能挖出公斤左右，按现在的市场价至少能为家里增加元左右的收入。”村民董大姐一边算账一边已经笑得合不拢嘴。
魔芋在我国的种植历史十分悠久，早在《本草纲目》中就有记载。它生长在青山绿水中，能够清肠助消化，有着“肠道清道夫”的美誉。近年来，魔芋更是广泛地作为工业品、化妆品等产品的原料，衍生出了多种产品，市场前景一直很好，被村民亲切地叫做“大山里的金元宝”。
双柏县独田乡林地覆盖面积大，土层深厚肥沃，十分适合魔芋种植。这些年来独田乡充分利用地理气候资源优势，大力发展立体生态效益型特色农业，加大林下资源综合开发利用，鼓励村民进行魔芋、中药材等特色农产品种植，在拓展土地资源利用的同时，也拓宽了群众的增收渠道。
“你别看挖出来的魔芋就像一个个土疙瘩，但是魔芋的用途很多，市场需求量也大，市场价格一直也很稳定，再加上好管理，我们独田人每家都会种上三五亩。”刘大哥一边挖魔芋一边介绍道。
“一亩魔芋三亩粮，十亩魔芋一栋房。”独田乡只是双柏县魔芋产业发展的一个缩影。近年来，双柏县将魔芋种植作为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，拓宽农民增收的重要渠道，通过“走出去”和“请进来”，加强群众种植技术培训，普及绿色优质高产栽培技术，坚定种植户创业增收的信心，有效推动全县魔芋产业持续健康发展。短短的几年内，全县的魔芋种植面积、产量连续翻番，种植面积已经达到多亩，年产值达到多万元。小魔芋焕发大“魔”力，“魔”力四射的魔芋产业给全县农业产业发展带来新的活力，成为了群众致富增收的新动力。（李应春尹娅）
来源：中国网