文/段红琴图/众玩友
对于爱念叨“在家千般好，出门一日难”，又行动力差的我来说，耽于俗务是我最直接好找又冠冕堂皇的借口。这次下了决心利用五一节调休的大好机会，作一次普洱之行，是今年以来的第一次出行，更是一次收获满满的开心之旅。
为避开出行高峰堵车，我们一行9人两张车在4月30日下班后就及时出发了。
过宜良，顺路品尝了被誉为“滇菜魁首”，并以组织千人吃烤鸭而获吉尼斯世界纪录的“宜良烤鸭”宴。
至玉溪新平县城，下榻于同学的华豫酒店，在我住过的最宽敞洁净的标间，睡了一个最甜美的安稳觉到自然醒，又在同学的推荐下，吃了美味的早点，加了有名的新平腌菜，量足、料多、味浓，然后精气神饱满、心满意足再起程。
新平为彝族、傣族自治县，是我国花腰傣聚居最多的地区，被国家地理杂志评为“中国最美风景县云南10佳”之一。到新平嘎洒小镇逗留时，正赶上当地傣族的五一泼水节（其实叫沐浴节，类似于泼水节，也是通过泼水祈福的意义）。在凤凰喷泉广场，我们身临其境地见识了一场新平花腰傣传统沐浴节活动,玩得最忘我、最尽兴的自然是娃娃们。
嘎洒镇位于新平县境西部，哀牢山脉中段东边，是著名的花腰傣之乡，相传是古滇王室的后裔。在路旁、广场、公园，时时印入眼帘的是正开得如火如荼的凤凰花，花红叶绿，满树如火的凤凰树，“叶如飞凰之羽，花若丹凤之冠”，富丽堂皇，夺人眼球。
随后到了同学建于新平哀牢山腰上的橙园基地吃中午饭。工作人员用橙园里放养的土鸡炖汤，芒果凉拌，新平特色菜——腌酸肉（给我们准备的是腌酸鱼），享用了一餐最生态又具新平地方特色的美食。并顶着烈日、高温，还欣喜若狂地在基地芒果、木瓜、柚子、橙子、辣木树（我们滇源老家气温低，没有这些树种和水果）下拍照，新奇而惊喜。
酒足饭饱之后，从新平向此行的目的地普洱镇沅进发。由导航指引，却走了一条先是路面窄，后又是在整修的路面损坏严重的路段，到镇沅时已是晚11点左右，好在有暖心的同学早已在县城恒江酒店订好了住宿迎候我们，并力邀我们吃宵夜，为我们接风洗尘、开心欢聚。
5月2日，在同学的精心安排下，我们到了离镇沅县城90公里开外的田坝乡（由于还在护林防火期，镇沅具特色的千家寨不能进入）。在沿路农家乐吃了烤鱼、清汤鸡等丰盛的午餐，并第一次吃到了当地特有的“芭蕉心”，也就是芭蕉树发的嫩笋，和泡发后去壳的蚕豆米煮，真的是只恨眼馋肚小，吃到再也装不下了为止。
镇沅田坝乡属无量山东南麓支系，彝族、哈尼族、拉祜族等少数民族（占62%）杂居的地方，产业主要有烤烟、茶叶，林产业核桃，畜禽业瓢鸡等。
沿路进田坝乡一线，我们看到的多是规划种植烤烟区域，在达35℃左右的高温炙烤下，烤烟苗已抗旱移栽。我们在火辣辣的烈阳下进寨，一片天干地燥，可以想见烟农移栽和管理烤烟苗的艰辛。
田坝乡有两片古茶林，一片在瓦桥村老海塘小组，另一片在民强村茶山箐小组。我们到的是老海塘小组，喝的是“海塘茶”。在村书记家茶厂，村书记亲自用他家出产的好茶招待我们，分别品了去年老茶，今年刚制成的新茶，还有一款红茶。并带我们到了位于村子外面的茶山，参观了茶林、古茶树，还告诉了我们一个常识，就是烤烟和茶林是要规划开的，不然烤烟会影响到茶叶的品质。
据当地一座墓碑和相关资料载，至今生活在田坝瓦桥村海塘的汉族人，是明永乐十年（公元年），为躲避战乱，从江西迁至海塘，在蛮荒之地种植茶园的。至清雍正年间，当地盐茶贸易逐渐兴盛，海塘茶通过马帮运销昆明、西藏乃至京城，成为地方名茶。被雍正帝赞曰：“茶出海塘，色*味甘，野中有柔，绝茶也”。此后，海塘茶名声远扬，“老海塘”茶，成为云南八大名茶之一，因地名而得茶名。海塘茶古树茶区属无量山山脉，一千余亩，有的树龄近一千年，并保持精细的纯手工工艺制作。
同学和他在田坝的朋友们，准备了最新鲜的蜂蜜，让我们蘸刚剥出的核桃吃，果然这一种以前我们没有想到，也没有尝试过的吃法，让我们脑洞大开，这种甜香脆的美食真是体现了田坝人的勤劳和智慧呀。
在一农家乐吃的晚餐中，我们都基本上是第一次品尝到了传说中的瓢鸡。田坝乡正是瓢鸡（无尾鸡）的真正发源地，这种鸡没有尾巴、没有鸡翘，长得像葫芦瓢，肉质鲜美，但生长周期长，导致少而珍贵。年，通过国家畜禽遗传资源鉴定，瓢鸡成为我国一个具有特异性的地方优良鸡种，被云南省列为濒危畜禽品种保护名录。现当地发展瓢鸡养殖每年有10万羽左右，成为当地老百姓增收致富的一个渠道。
5月3日从镇沅返回，同学指引了我们最好走，也是沿途风景最美的路，就是从哀牢山自然保护区内穿行。哀牢山自然保护区在新平县境内，与景东、镇沅、楚雄、双柏五县交界，是南来北往，纵横交错古道网络的中心、心腹之地，因“一夫当关，万夫莫开”的险要地势，解放前一直是土司、商霸、兵匪必争之地。这里山高谷深，地势险峻，有“一山分四季，隔里不同天”的立体气候，横跨热带和亚热带，形成南北动物迁徙的“走廊”和生物物种的“基因库”。原始森林苍苍茫茫，有以称为活化石的梭罗树为首的一千余种高等植物，被誉为镶嵌在植物凰冠上的“绿宝石”。哀牢山自然保护区也是离昆明最近的一个国家级自然保护区。
新平县境内的哀牢山茶马古道，是云南省古时的三条大通道之一，自然风光壮观，是中国西南民族经济文化交流的走廊。因历史上主要由马帮承担运输任务，运输的物资以茶叶最为大宗，因此称为“茶马古道”。它始于唐，建于元，盛于明清，衰于民国，已历经多年的历史。沿着石板铺就的林中小道，我们实地踏访了这段位于新平境内的“茶马古道”，只见手腕粗的藤条从高高的大树上垂到地面，坚韧而有弹性，清凉而甘甜的溪水从大石头中穿过，流泉有声。在青石板上有马蹄印，在沿路有*场遗址，有明清炼铁炉遗址，种种遗迹，记录了当年茶马古道上的繁荣盛景和马帮的传奇故事。
此次普洱镇沅之行，往返行程一千余公里，远至无量山南麓的田坝乡，来回穿行在哀牢山山脉，途经哀牢山自然保护区原始森林，并爬至哀牢山山腰橙园梯地，实地踏访神秘的茶马古道，真正领略了大自然的壮美风光和*斧神工。见识了芒果树、木瓜树、橙子树、柚子树、辣木树、凤凰树……我们当地没有的多个树种。连路品尝了宜良烤鸭，新平腌菜，嘎洒腌酸肉，橙园凉拌芒果，镇沅野果泡酒，田坝瓢鸡、芭蕉心、核桃蘸蜂蜜、象耳朵叶、红尾鱼，还有在路边饭店吃到的掺木姜子果的调料和麻疙瘩叶野菜，还有在新平县城吃到的我忘记了问名字的几种野菜，好多都是第一次品尝，皆生态美味，具地方特色，过嘴难忘，真正做到了美景与美食都没有辜负。一路行程，更是得到了同学给我们吃、住、行的精心安排，凡事不用操心，只管吃喝玩乐开心，深感同学情义可贵，是我们一生共同的财富，正如那一句话说的：哪有什么岁月静好，是因为有人为你负重前行。深以为然。
此行最重要的因缘，也是我们的同学，他放弃了在昆明舒适的工作环境，受人敬重的名医地位，不远千里，到了镇沅，开办“医院”，创建属于自己的事业，普济一方百姓，其精神可嘉，令我们敬佩。此行也让我们真切地感受到，同学已和纯朴厚道的镇沅人亲切相融，友好相处。三年来，同学也以精湛的医术，医院，为当地人民解除病痛，赢得了当地老百姓的依赖和信任，令人欣慰。
新平县华豫酒店
嘎洒镇凤凰喷泉广场
嘎洒花腰傣五一沐浴节开幕了
忘我泼水
嘎洒小镇
如火如荼的凤凰树
腌酸鱼
凉拌芒果
辣木子树
火龙果树
哀牢山山腰橙树
哀牢山橙园芒果
哀牢山木瓜
镇沅县城
农家乐三角梅
和蚕豆米煮的芭蕉笋
镇沅田坝海塘茶
田坝海塘茶古茶树
田坝农家乐
核桃蘸野蜂蜜
柴火煮瓢鸡
田坝人喝酒的习惯，先把白酒倒出来，放一勺白米饭进去，说是去除有害物和改善口感
田坝野菜象耳朵叶
清炖瓢鸡
哀牢山森林（表现不出壮观的效果）
新平县哀牢山“茶马古道”
玩疯了，前仰后合
新平县城彝家牛汤锅餐馆装饰