地处滇中腹地的双柏，全县森林覆盖率高达84%，有“滇中绿海明珠”的美誉。独特的地理位置和优质的生态环境，适合各类野菜生长，不论营养价值还是口感，都值得去品尝一次。
先上一大波“美照”
让大伙儿饱饱眼福解解馋~
（葛根刺身）
（金雀花鸡蛋饼）
（凉拌树花木耳）
（香椿拌豆腐）
（甜菜小鱼腌菜汤）
（棕头炖鸡）
野菜本身就鲜香甜美，只需要通过简单的烹饪就能做出美味的菜肴，再加上具有艺术美感的拼盘，达到色香、味美、形好的和谐统一，给人带来味觉和视觉的双重享受。
俗话说“不时不食”。阳春三月，在万物复苏、野菜繁茂之际，到双柏体验野菜全席，能让你恋上春天的味道！
在山美水美的双柏，除了春季美食独具特色，其他美食也风味十足！
（香疙瘩鸡）
（鱼羊一锅鲜）
（袁氏米糕）
（龙眼小包）
（鄂嘉米花）
（脆皮淡奶）
（冰镇木瓜汁）
（鹅汤米线）
（茴香豆米粑粑）
（如意凉粉）
（小锅米线）
文丨李银娟
图丨田维星、双柏县文旅局
责编丨陶优
审核丨李元
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